Gătit
  Tăiere / Preparare
  Măsurare
  Brutărie
  Patiserie
  Prepararea ciocolatei
  Prezentare / Servire
  Stocare / Manipulare
  Igienă / Protecţie
  Cărţi de specialitate
   
 
CERE Oferta
 
Brutarie

DEPOZITARE SI SERVIRE

carucior de coacere
- Carucior de coacere
 
DIMENSIUNI mm
400x800
460x800
600x800
700x900
750x800
750x900
800x800
800x1000
   
+ carucior din inox, structura sudata, monobloc 25x25 mm;
+ realizate pentru orice tip de cuptor rotativ sau fix;
+ roti din rasina ce rezista la temperaturi inalte, cu diametru intre 80 si 100 mm.
   
carucior depozitare sau congelare
- Carucior depozitare sau congelare
 
DIMENSIUNI mm
600x800
700x900
750x800
750x900
1000x700
1000x800
   
+ carucior din inox, monobloc, tub 25x25 mm sau 30x30 mm in functie de model;
+ roti tip poliamida;
+ distanta dintre etaje: 78 mm; 20 etaje;
+ inaltime standard: 1778 mm;
+ glisiere in forma de L;
+ optional se pot comanda: nr. de etaje, demontabile, glisiere in U, roti din material compozit.
 
husa protectie carucioare
- Husa protectie carucioare
 
DIMENSIUNI mm
400x600
400x800
600x800
700x900
800x1000
   
+ inchidere cu scai;
+ plafon din placaj;
+ material piele artificiala, culoare naturala;
+ a se preciza la comanda dimensiunile exterioare ale caruciorului si H cu roti.
 
carucior universal
- Carucior universal
 
DIMENSIUNI mm
325x530
400x600
400x800
460x800
530x650
   
+ constructie monobloc, tub patrat INOX 25x25 sau rotund cu diametrul de 25 mm;
+ inaltime standard: 1810 mm; pot fi cu 16 etaje cu distanta de 98 mm sau 20 etaje cu distanta de 78 mm;
+ roti din cauciuc, cromate;
+ optional se pot comanda: demontabile (fara cele cu tub rotund), nr. de etaje, 2 roti cu frana;
+ alte dimensiuni disponibile.
 
carucioare incastrabile
- Carucioare incastrabile
 
DIMENSIUNI mm
325x530
400x600
400x800
460x800
530x650
   
+ carucioare pentru o depozitare usoara in lipsa de spatiu;
+ constructie din tub patrat, INOX 25x25 mm;
+ inaltime standard: 1810 mm; pot fi cu 16 etaje cu distanta de 98 mm sau 20 etaje cu distanta de 78 mm;
+ roti din cauciuc, cromate;
+ optional se pot comanda: nr. de etaje, 2 roti cu frana;
+ alte dimensiuni disponibile.
 
carucioare de servit
- Carucioare de servit
 
L mm
lg. mm
H mm
610
460
990
   
+ constructie din tub patrat, INOX 25x25 mm;
+ carucior cu 10 etaje;
+ partea superioara poate fi utilizata ca masa de lucru;
+ distanta dintre glisiere: 77 mm.
 
carucioare pentru containere
- Carucioare pentru containere
 
Lmm
lg. mm
H mm
Nr. etaje
610
410
1810
8
610
810
1810
8
   
+ carucior din inox, sudat, monobloc;
+ roti din cauciuc, cromate;
+ distanta dintre etaje: 185 mm;
+ caruciorul poate depozita containere rotunde sau dreptunghiulare;
+ optional: 2 roti cu frana.
 
containere
- Containere
 
MODEL
L mm
lg. mm
H mm
Ø mm
Capacitate litri
Greutate g
Dreptunghiular
530
405
145
20
1230
Rotund
160
480
19
1070
   
+ containere din plastic alb, rezistente la rece si cald;
+ se pot curata la masina de spalat vase, reciclabile.
 
carucioare transport / dospire
- Carucioare transport / dospire
 
L mm
lg. mm
H mm
Nr. etaje
470
650
1850
20
470
850
1850
20
670
850
1850
20
820
850
1850
20
   
+ carucioare pentru transport sau pentru dospire, structura inox;
+ glisiere in L;
+ distanta dintre etaje: 83 mm;
+ 4 pereti din melamina de 10 mm, 1 usa cu structura din inox;
+ roti din poliamida cu diametrul de 100 mm.
 
carucioare transport / dospire
- Carucioare transport / dospire "Paris"
 
L mm
lg. mm
H mm
Nr. etaje
1120
840
1895
20
   
+ carucioare pentru transport sau pentru dospire, structura inox;
+ glisiere in L;
+ distanta dintre etaje: 84 mm;
+ 4 pereti din melamina de 10 mm, 1 usa cu structura din inox;
+ roti din poliamida cu diametrul de 100 mm.
 
carucioare transport / dospire
- Carucioare transport / dospire "Paris"
 
L mm
lg. mm
H mm
Nr. etaje
1120
840
900
10
   
+ carucioare pentru transport sau pentru dospire, structura inox;
+ glisiere in U;
+ distanta dintre etaje: 66 mm;
+ 4 pereti din melamina de 10 mm, 1 usa cu structura din inox;
+ roti din poliamida cu diametrul de 100 mm;
+ partea superioara poate fi din lemn sau inox.
 
carucior pentru panacoade automate
- Carucior pentru panacoade automate
 
L mm
lg. mm
H mm
Nr. etaje
680
855
1850
20
785
855
1850
20
835
855
1850
20
   
+ carucioare cu structura din inox;
+ doi pereti inox + 2 usi din lemn laminat cadru din inox;
+ latimea glisierelor: 30 mm;
+ distanta dintre etaje: 81 mm;
+ se livreaza montat;
+ optional: demontabil.
 
panacoade automate
- Panacoade automate
 
Latime mm
panza
H totala 
600
590/600
604
700
690/700
709
750
740/750
759
   
+ structura din inox;
+ panza din in tesut;
+ lungime standard 800 mm;
+ roti cu bile din inox;
+ optional: panza din in la metru.
 
carucior cu 30 de etaje
- Carucior cu 30 de etaje
 
L mm
lg. mm
H mm
COD
700
530
1700
773730
   
+ carucior special creat pentru depozitarea si transportul prajiturilor, bomboanelor, etc.;
+ structura din inox, 30 etaje, distanta dintre etaje: 44 mm;
+ sistem de blocare pentru tavi.
 
carucior de perete pliabil
- Carucior de perete pliabil
 
L mm
lg. mm
P inchis mm
P deschis mm
COD
456
970
50
380
845010
   
+ carucior de fixat in perete pentru economie de spatiu;
+ 10 etaje cu distanta intre etaje de 90 mm;
+ incarcatura admisibila pe etaj: 10 kg;
+ utilizabil pentru tavi sau gratare de 400x600 mm sau GN1/1;
+ fabricatie robusta, din inox.
 
husa de protectie
- Husa de protectie
 
COD
MODEL
lg. mm
H mm
716766
GN1/1
740
1800
716768
60x400
740
1800
716768
GN1/2
1800
   
+ husa de protectie pentru carucioarele de patiserie 600x400;
+ husa din polietilena cu o grosime de 15 microni; husele sunt de unica folosinta si sunt disponibile in pachete a cate 300 bucati sau sub forma de rola cu 200 bucati.
 
distribuitor husa
- Distribuitor husa
 
COD
L mm
lg. mm
H mm
716700
425
870
300
   
+ distribuitor de perete pentru huse protectie; potrivit pentru orice tip de rola pana la 800 mm latime; constructie din inox.
 
carucior pentru farfurii
- Carucior pentru farfurii
 
COD
L mm
lg. mm
H mm
Greutate
5311090
600
400
1790
30 kg
   
+ carucior port-farfurii mobil, usor de manuit de doar o singura persoana;
+ caruciorul are suporturi pentru 104 farfurii;
+ distanta dintre suporturi este de 50 mm, dar aceasta se poate modifica in functie de marimea farfuriilor;
+ lungimea suporturilor: 170 mm;
+ greutate: 30 kg.
 
suport pentru farfurii
- Suport pentru farfurii
 
COD
L mm
lg. mm
H mm
Greutate
531092
480
480
890
13 kg
   
+ suport 52 farfurii orice marime;
+ distanta dintre suporturi: 50 mm;
+ suportul este prevazut cu un sistem pivotant.
 
suport de perete pentru farfurii
- Suport de perete pentru farfurii
 
COD
L mm
lg. mm
Greutate
531094
240
700
4 kg
   
+ suport de perete pentru 12 farfurii de orice marime;
+ distanta dintre suporturi: 50 mm;
+ suportul este prevazut cu un sistem pivotant.
 
husa de carucioare pentru farfurii
- Husa de carucioare pentru farfurii
 
COD
L mm
lg. mm
H mm
322026
600
600
1500
   
+ husa din plastic, lavabila;
+ protejeaza farfuriile cu mancare si pastreaza prospetimea continutului.
 
kit montare rafturi
- Kit montare rafturi
 
COD
L mm
lg. mm
H mm
893002
1015
415
1730
   
+ sistem realizat special pentru stocarea produselor alimentare;
+ greutate maxima pe raft: 90 kg;
+ sistemul respecta normele europene de igiena alimentara;
+ structura din aluminiu anodizat usor de montat si de intretinut;
+ rafturile demontabile sunt realizate din polipropilena;
+ rafturile pot fi spalate si in masina de spalat vase;
+ inaltimea rafturilor este reglabila pe 7 pozitii in functie de preferinte;
+ picioarele structurii sunt prevazute cu surub pentru reglare.
 
dulap pentru mentinerea temperaturii
- Dulap pentru mentinerea temperaturii
 
COD
850510
   
+ dulap special conceput pentru catering extern (bufete, receptii, etc.);
+ 10 etaje, 600x400 mm;
+ constructie din inox, norme HACCP;
+ perefcta omogenitate a temperaturii;
+ economie de energie electrica cu 20%;
+ rapiditate la preincalzire;
+ 4 roti, 2 cu frane;
+ tablou de comanda digital;
+ distanta dintre glisiere: 71 mm;
+ dimensiuni exterioare: 620x930x1085 mm (LxPxH);
+ dimensiuni interioare: 405x690x750 mm (LxPxH);
+ incarcatura maxima: 200 kg;
+ putere 900 W, 230 V, monofaza.
 
carucior pentru curatat tavi de copt
- Carucior pentru curatat tavi de copt
 
COD
L mm
lg. mm
H mm
greutate
794506
860
530
1075
22 kg
   
+ constructie din inox, structura din tub 25x25 mm;
+ carucior conceput pentru curatarea si stocarea tavilor de 600x400 mm si GN1/1;
+ plan inclinat ce faciliteaza evacuarea murdariei si firimiturilor intr-o tava de recuperare, detasabila (tava 1/3, adancime 150 mm);
+ depozitarea tavilor curate pe o platforma inferioara;
+ capacitate maxima: 80 tavi / 225 kg;
+ plan inclinat detasabil, care elibereaza platforma caruciorului pentru a fi folosit ca o suprafata de lucru; suprafata utila: 460x440 mm;
+ 4 roti din inox, 2 cu frana.
 
 
 
 
MATFER        DEMARLE        SASA        Krampouz        Robot Coupe        Doyon
 
__________________________________________________________________________________

©2009-2012 SC PRODEXCAN TRADING SRL Bucuresti. Toate drepturile rezervate.
Web design şi optimizare site - SANNET Suceava.