CUPTOARE / DOSPITOARE
|
DESCRIERE GENERALA
- Cuptoarele DOYON sunt cele mai economice si fiabile de pe piata.
- Cuptoarele sunt concepute cu si fara dospitor.
- Cuptoarele cu dospitor au cod:”JAOP” sau „CAOP” , iar cele fara dospitor au cod „JA” sau „CA”.
- Cuptoarele „CA” sunt rotative.
- Exista modele cu 1,2 sau 4 celule de coacere avand comenzi independente
- Dospitoarele au capacitatea in functie de marimea cuptorului si au comanda individuala.
- Constructie interior si exterior din inox alimentar.
- Ventilatie reversibila, exclusiva si brevetata de DOYON.
- Sistem convectie JET-AIR.
- Compact si robust.
- Comenzi digitale, termostat, timer, control abur.
- Timer pentru programarea orei de pornire.
- Geamuri izolate termic.
- Lumina interioara.
- Dimensiunea maxima a tavilor: 460x660 mm.
- 380V/220V, 50 Hz.
OPTIONAL
- Control programabil electronic pentru cuptor.
- Pentru informatii suplimentare asupra unui model, va rugam sa ne contactati. |
| |
|
|
- JA-4 |
|
|
|
|
| |
+ Capacitate 4 tavi. |
| |
|
|
- JA-6 |
|
|
| |
|
| |
+ Capacitate 6 tavi. |
| |
|
- Cuptor rotativ CA-12 |
|
|
|
| |
+ 2 cuptoare independente cu cate 6 tavi fiecare. |
| |
|
- JA-14 |
|
|
|
|
| |
+ 2 cuptoare independente cu cate 7 tavi fiecare. |
| |
|
- JA-28 |
|
|
|
|
| |
+ 4 cuptoare independente cu cate 7 tavi fiecare. |
| |
|
- JAOP-6 |
|
|
|
| |
+ 1 cuptor 6 tavi, dospitor 18 tavi. |
| |
|
- JAOP-8 |
|
|
|
| |
+ 1 cuptor 8 tavi, dospitor 12 tavi. |
| |
|
- JAOP-14 |
|
|
|
| |
+ 2 cuptoare independente cu cate 7 tavi fiecare, dospitor 32 tavi. |
| |
|
- Cuptor rotativ CAOP-12 |
|
|
|
| |
+ 2 cuptoare independente cu cate 6 tavi fiecare, dospitor 32 tavi. |
| |
CARACTERISTICI CUPTOARE "JET-AIR PLUS"
-
Cuptoarele DOYON sunt cele mai economice si fiabile de pe piata.
- Sunt ideale pentru: restaurante, patiserii, brutarii, spitale, scoli, magazine.
- Sistem de coacere „all-in-one”, care permite coacerea, gatirea si reancalzirea alimentelor.
- Combina aerul cald cu umiditatea pentru o coacere perfecta.
- Sistemul de injectie de vapori (standard sau pulsat) permite obtinerea de rezultate exceptionale.
- DOYON a dezvoltat sistemul de injectie de vapori direct care creaza umiditatea fara a genera vapori.
- Sistemul de ventilatie reversibila, exclusiv, va permite coacerea uniforma fara a fi nevoiti sa intoarceti tavile, economisind timp si bani.
- Control programabil pana la 99 retete.
- Pana la 10 etape/reteta.
- Deschidere usi cu o singura mana.
- Lumini halogene.
- Interior si exterior din inox alimentar.
- Motor silentios si robust, ½ HP.
OPTIONAL
- Interfata pentru calculator pentru stocarea programelor.
- Termometru pentru carne.
|
| |
|
- JA-5P-2618 |
|
|
|
| |
|
- JA-5P-2618-2 |
|
|
|
| |
CARACTERISTICI CUPTOARE "ARTISAN"
- Cuptoarele DOYON sunt cele mai economice si fiabile de pe piata.
- Construit dintr-o singura bucata.Ideale pentru patiserie, paine, pizza, etc.
- Camere de coacere independente (1,2 sau 3), a se preciza la comanda. Cu sau fara dospitor.
- Dimensiunea interioara a unei camere pentru modelele 1T: 762 mm (profunzime) x 470 mm (latime) x 203 mm (H).
- Dimensiunea interioara a unei camere pentru modelele 2T: 762 mm (profunzime) x 953 mm (latime) x 203mm (H).
- Grosimea pietrei refractare: 25 mm.
- Injectie de vapori independent pentru fiecare camera de coacere.
- Modelul fara dospitor are inclusa o baza din otel inoxidabil cu roti.
- Panou de comanda digital independent pentru fiecare camera de coacere:
------ Temperatura si timp de coacere
o In plus fata de reglajul normal de temperatura, exista posibilitatea de reglare a temperaturii pe sectoare: la baza, sus si la usa.
------ Se poate preseta injectarea aburului sau se poate face manual.
------ Tablou de comanda cu microprocesor care controleaza consumul de energie (economii de pana la 35%) comparativ cu sistemele conventionale.
- Izolatie termica de inalta calitate, pentru a evita dispersarea caldurii din fiecare camera.
- Lumina interioara.
- Robust si elegant, practic fara intretinere.
- Indiferent de numarul de camere de coacere, exista o singura intrare electrica si o singura conectie pentru apa. |
| |
|
- Artisan 1T |
|
|
|
| |
|
- Artisan 2T |
|
|
|
| |
|
- Dospitor E236 |
|
|
|
| |
- Sistem eficace si puternic care combina excat temperatura si umiditatea.
- Dospitor cu o temperatura de la 32 °C la 43 °C cu umiditate relativa pana la 95%.
- Control electronic al temperaturii si umiditatii.
- Timer electronic.
- Fabricat din inox alimentar.
- Podeaua din aluminiu alimentar.
- Comenzile la nivelul ochilor.
- Manere magnetice robuste.
- Livrat intr-o singura bucata.
- Lumina interioara.
- Intrare automata a apei.
- Capacitate:2 x 16 gratare pentru tavi cu dimensiunea maxima de 460x660 mm.
- Gratare incluse.
- Dimensiuni exterioare: 1700 (latime) x 1030 (profunzime) x 2135 (H) mm.
- Greutate: 272 kg.
- 220V, 50Hz, 7,2 Kw.
- A ne consulta pentru alte capacitati. |
| |
|
|
