USTENSILE PATISERIE
|
|
- Sita |
|
|
|
|
| |
+ Sita corp din lemn dublu. |
| |
|
|
- Sita faina |
|
|
| |
|
|
| |
+ Sita corp din plastic, plasa metal. |
| |
|
- Sita din inox |
|
|
|
|
| |
+ Sita din inox. Set de 3 bucati. |
| |
|
- Zaharnita inox "Matfer" |
|
|
|
|
| |
+ Zaharnita din inox 18/10. Capacul zaharnitei prezinta perforatii cu diametru de 1,5 mm. |
| |
|
- Zaharnita inox |
|
|
|
|
| |
+ Zaharnita din inox cu plasa si capac detasabil, pentru zahar pudra. |
| |
|
- Sucitor aluminiu |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din aluminiu cu manere. Lungime totala 600 mm. |
| |
|
- Sucitor lemn |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din lemn de fag, pentru uz intensiv, cu manere. Diametrul sucitorului este de 80 mm. Montura din inox. |
| |
|
- Sucitor cu manere |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor cu manere, ergonomic. Corp din teflon. Modelul striat este ideal pentru foietaje. |
| |
|
- Sucitor aluat din nylon |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor aluat foarte robust si rigid. Fara manere. Monobloc. |
| |
|
- Sucitor laminor universal |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor universal din PVC, poate obtine o perfecta uniformitate a aluatului. 11 grosimi diferite de la 2 la 10 mm, cu role detasabile din polistiren. |
| |
|
- Sucitor decorativ |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din plastic care imprima pe aluat un decor. Ax din aluminiu. |
| |
|
- Sucitor decorativ "Vannerie" |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din A.B.S. care imprima pe aluat un decor. Manere din inox. |
| |
|
- Sucitor plasa |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din plastic. |
| |
|
- Sucitor |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din aluminiu anodizat. |
| |
|
- Sucitor decorativ romburi |
|
|
|
|
| |
+ Sucitor din aluminiu, decor din plastic. |
| |
|
- Rola decupat croissante |
|
|
|
|
| |
+ Rola pentru decuparea rapida si usoara a croissantelor in parti egale. Partile care taie sunt din inox. |
| |
|
- Rola extensibila |
|
|
|
|
| |
+ Rola extensibila, din otel cromat, ce permite decuparea simultana a mai multor benzi de aluat cu o latime intre 10 si 120 mm. |
| |
|
- Rola 39 discuri |
|
|
|
|
| |
+ Rola pentru decupat benzi pentru tarte, 39 lame cu diametru de 96 mm din inox, montate pe o tija demontabila.
+ Distanta minima dintre 2 lame este de 10 mm. |
| |
|
- Rotita pentru aluat |
|
|
|
|
| |
+ Rotita taiat aluat, maner plastic negru. |
| |
|
- Rola pentru placinte "Matfer" |
|
|
|
|
| |
+ Rola decupat aluat. Fabricatie robusta, lame din inox, maner polipropilena. Livrata in cutie "Bilbox". |
| |
|
- Rola "Matfer" |
|
|
|
|
| |
+ Rola ce permite inteparea aluatului in mod egal si in timp foarte scurt. Fabricatie robusta: rola din poliamida, maner popliprolilena. Livrata in cutie "Bilbox". |
| |
|
- Set 2 pense decorative |
|
|
|
|
| |
+ Set 2 pense din inox, cu inel.
+ Setul cuprinde: 1 pensa mica - 12 mm, 1 pensa mare -18 mm. |
| |
|
- Piaptan decorativ |
|
|
|
|
| |
+ Piaptan cu 2 laturi pentru decorat biscuiti.
+ Piaptan cu suport din plastic, culoare alba, striatii dese si rezistente. Piaptan cu striatii fine: 2 si 3 mm. |
| |
|
- Piaptan decorativ |
|
|
|
|
| |
+ Piaptan pentru decorat biscuiti, cu striatii deosebite: 1 latura striatii fine 6 mm, 1 latura striatii alternative 8 si 2 mm.
+ Piaptan cu suport din plastic, culoare alba, striatii dese si rezistente. |
| |
|
- Piaptan decorativ |
|
|
|
|
| |
+ Piaptan pentru decorat biscuiti, cu striatii inversate de la o latura la alta, lg 5-10 mm.
+ Piaptan cu suport din plastic, culoare alba, striatii dese si rezistente. |
| |
|
- Piaptan pentru sarlota |
|
|
|
|
| |
+ Piaptan special pentru sarlota, 2 laturi cu striatii diferite. |
| |
|
- Cadru pentru sarlota |
|
|
|
|
| |
+ Cadru din inox pentru sarlota, biscuti, etc. |
| |
|
- Cadru pentru biscuiti |
|
|
|
|
| |
+ Cadre din plastic. Dimensiune: 670x470mm. |
| |
|
- Rigla egalizatoare |
|
|
|
|
| |
+ Rigla din plastic, alba. Pentru netezirea produselor etalate pe biscuit. |
| |
|
- Rigla pentru cofetarie |
|
|
|
|
| |
+ Set de 6 rigle din aluminiu lustruit, pentru intinderea uniforma de fondante, caramel, etc.
+ Setul include: 2 rigle grosime de 3 mm, 2 rigle cu o grosime de 5 mm, 2 rigle cu o grosime de 10 mm. Sunt marcate si perforate. |
| |
|
- Paleta triunghiulara "Matfer" |
|
|
|
|
| |
+ Paleta cu lama foarte rigida din inox, maner ergonomic din polipropilena, negru. Model ideal pentru curatarea tavilor. |
| |
|
- Paleta triunghiulara |
|
|
|
|
| |
+ Paleta triunghiulara, lama din inox, maner din lemn de palisandru. |
| |
|
- Paleta pentru ciocolata |
|
|
|
|
| |
+ Paleta pentru intins ciocolata. Lama din inox, maner din polipropilena negru. |
| |
|
- Gratar decorat biscuiti |
|
|
|
|
| |
+ Gratar ce permite decorarea unei tavi de 600x400 mm. Realizat din plastic alb. |
| |
|
- Gratar decorat biscuiti |
|
|
|
|
| |
+ Gratar ce permite decorarea unei tavi de 600x400 mm. Realizat din plastic alb. |
| |
|
- Gratar decorat biscuiti |
|
|
|
|
| |
+ Gratar ce permite decorarea unei tavi de 600x400 mm. Realizat din plastic alb. |
| |
|
- Gratar decorat biscuiti |
|
|
|
|
| |
+ Gratar ce permite decorarea unei tavi de 600x400 mm. Realizat din plastic alb. |
| |
|
- Gratar decorat biscuiti |
|
|
|
|
| |
+ Gratar ce permite decorarea unei tavi de 600x400 mm. Realizat din plastic alb. |
| |
|
- Set 9 piese marzipan |
|
|
|
|
| |
+ Set 9 ustensile necesare pentru modelarea marzipanului.
+ Setul cuprinde: 1 cutit, 2 raclete, 6 accesorii sculptura, livrate in cutie plastic. |
| |
|
- Modelator marzipan |
|
|
|
|
| |
+ Modeleaza rapid forme individuale. |
| |
|
- Cutite pentru sculptat marzipan |
|
|
|
|
| |
|
- Cutite pentru sculptat marzipan si zahar |
|
|
|
|
| |
+ Cutite pentru sculptat de calitate, din plastic. Diverse forme. Cutie de 8 cutite. |
| |
|
- Cutite pentru sculptat marzipan si zahar |
|
|
|
|
| |
+ Cutite pentru sculptat de calitate, din plastic. Pentru modelare foarte fina. Diverse forme. Cutie de 12 cutite. Cu lungime intre 110 si 120 mm. |
| |
|
- Cutit pentru taiat blaturi "Sabatier" |
|
|
|
|
| |
+ Cutit cu lama din inox, zimtata, maner din A.B.S., 3 nituri. |
| |
|
- Cutit pentru taiat blaturi |
|
|
|
|
| |
+ Cutit cu lama din inox, zimtata, maner din A.B.S., 3 nituri. Taiere fina, fara effort. Pentru toate produsele delicate. |
| |
|
- Lira pentru taiat blaturi tort |
|
|
|
|
| |
+ Faciliteaza taierea pefect simetrica. Cadru din inox. 5 inaltimi reglabile: 20, 30, 40, 50 si 60 mm. |
| |
|
- Lira dubla pentru taiat blaturi tort |
|
|
|
|
| |
+ Faciliteaza taierea pefect simetrica. Cadru din inox. Lame zimtate. |
| |
|
- Fierastrau pentru taiat blaturi |
|
|
|
|
| |
+ Fierastrau din tub din otel lacuit cu 2 lame reglabile cu ajutorul unui surub. Distanta maxima 50 mm si minim de 10 mm. Picioare care asigura stabilitate la taiere. Lame din inox. |
| |
| |
