Strecurați ușor crema, piureurile, supele și sosurile cu acest filtru de bucle Matfer Bourgeat 017360MC 8 "Exoglass! Acest filtru de oțel inoxidabil durabil, prezintă materialul compozit Exoglass consolidat, rezistent, conceput pentru utilizare intensă și rezistent la căldură până la 482 grade Fahrenheit . Are un mâner ergonomic de 20.5 cm, dintr-o singură bucată, care oferă atât confort cât și stabilitate, permițând utilizatorului să își mențină mâinile la o distanță sigură de căldură. În plus, mânerul este izolat pentru o protecție suplimentară împotriva căldurii.
Acest filtru Exoglass are trei straturi, o plasă fină, cu armătură din sârmă din oțel inoxidabil, pentru a strânge corect diverse alimente, în timp ce forma conică clasică asigură ușurința de utilizare. Ina afara de faina, nimic nu va putea trece prin protecția ochiurilor de trei straturi. Acest filtru extrem de versatil poate fi folosit și pentru a pudra produsele de patiserie și deserturi cu un strat fin de pudră. Acest filtru include două cârlige pentru a vă permite să-l fixați pe marginea unui vas pentru mai multă stabilitate, astfel încât nu trebuie să îl țineți în loc în timp ce îl utilizați.
- Capacitate de filtrare si finete unice, sita in trei straturi.
- Corp si maner monobloc din material compozit EXOGLASS®: solid si nedeformabil;
- Sita fina (ochiuri Ø 0,45 mm) din inox;
- Ranforsari din sarma de inox;
- Maner termo-izolant, confortabil;
- Maner solid, dintr-o singura bucata, ergonomic;
- Doua carlige de stabilizare;
- Utilizabila de la -20°C la +250°C.
- Se poate spala in masina de spalat vase.
Fabricata in Franta